豆角炒蛋，吃了两大碗饭，简单又美味！
食材：豆角，鸡蛋，蒜，食用油，盐。
烹饪技巧：豆角切丁，用热水煮熟，捞起沥干水。
鸡蛋顺方向打匀。
热油起锅爆香蒜粒。
将豆角爆炒。
将蛋液慢慢倒入，一边翻炒一边倒入，翻炒全熟，看见少许金黄即可盛起。
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