85℃的美味，100℃的热情！
龙腾四海
龙行大运、好运龙龙
在刚过去的龙年春节期间
85℃推出的点心礼盒
年味十足、新意满满
线上线下同步销售
打响龙年“开门红”
85°C的品牌名称由来：85℃取名来自咖啡在85摄氏度的时候最能呈现其中甘、苦、酸、香醇的均衡风，代表85℃希望为消费者呈现出优质美味、健康安全的产品。
缘起：100 °C热水经过咖啡机内部的管线后，就如同离开瓦斯炉的热水一样，温度会自然稍降，冲煮咖啡的温度大约在90到96°C之间，而当咖啡液滴入杯中的温度落在85°C时，此刻的温度最能呈现出咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的风味。
2012年，八十五度（江苏）食品有限公司落户昆山淀山湖镇，成为公司全球最大工厂，集面包、蛋糕等成品、半成品生产、研发于一体，面向全国500余家门店供应冷冻面团及蛋糕产品。2023年产值达到4.46亿元，同比增长23.3%。
企业相关负责人表示：
“未来规划投资建设二期工厂及咖啡工厂，继续深耕大陆市场。”
新鲜面包，现场烘焙
精致蛋糕，口味丰富
一颗柠檬茶、海盐咖啡……
近年来，85°C不断把握消费者喜好，创新研发出一款款爆款产品，获得更多年轻人的认同和好感。建设一支平均行业资历15年以上的研发团队，每年研发超50款面包新品上市，拥有超500款面包产品库。研发团队曾荣获FHC中国国际烹饪艺术比赛金牌奖、亚洲区世界杯甜点大赛第二名、世界杯甜点大赛最佳团队奖。
85°C致力于建设科技化的中央工厂，目前企业自动化生产线占比40%以上，配备全自动智能配料系统、自动化打发机、切片机等专业化设备，一条自动化吐司生产线每小时可生产1000条吐司面包，螺旋式急速冷却机每小时可生产2吨冷冻面团，大大提升了制作效率。
社会责任是企业可持续发展的基础。85°C在深耕品质、精益求精的同时，牢记自己的社会责任与担当，支持公益事业发展，用实际行动温暖他人。持续多年关爱自闭症儿童、慰问福利院老人、助力脱贫攻坚……一项项暖心举动，诠释了“取之于社会、回馈于社会、服务于社会、奉献于社会”的丰富内涵。
企业相关负责人表示：
“来到昆山，是缘分也是机遇，85°C依托政府的大力支持，未来，将持续发挥100℃的热情，做强85℃的美味。”
来源：昆山发布
