白切梅花肉
电饭煲里焖着的白切梅花肉，最妙是扔了一根白萝卜同煮。 肉香混着萝卜的清甜，在蒸汽里缠成一团暖。揭开盖时，梅花肉泛着油润的粉白，筷子轻轻一戳就透，蘸点酱汁，鲜得舌头打卷。 白萝卜吸饱了肉汁，软绵里带着筋骨，挖一勺配着肉，电饭煲一锅出的简单，却比馆子更对胃。
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部分评论
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今天什么菜 -
我今天也买的梅花肉，做八宝酱用了估计2两吧，明天准备继续做酱，给我阿姨她们分享一下。 -
学到了。 -
又学了一个做法 -
白切可以试试
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没怎么吃过
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