它是夏季第一瓜!清热解毒,还能降减心中的烦躁感

2023-05-24 美食天地 dxidt
排骨冬瓜汤

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原料:
排骨适量、冬瓜适量、姜适量、枸杞适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。
做法步骤:
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1. 排骨冷水下锅焯水,温水洗净浮末。
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2. 冬瓜放入锅中,加入姜片、料酒、水烧煮25分钟。
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3. 冬瓜去瓤切块。
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4. 枸杞清洗备用。
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5. 冬瓜放入排骨汤中,加盐、生抽调味,烧煮至熟。
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6. 放入枸杞烧2分钟。
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7. 出锅。

来源:美食天下

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