包瓜炒肉丝-南通美食。
上周末朋友分享了南通的美食。有红烧羊肉、白卤牛腱、牛舌、一长条发糕、包瓜等。
有几样我都没有吃过。
这个包瓜我之前听都没听过。
朋友告诉我做法,昨天买了点猪里脊。晚上回去尝试做了下。
这包瓜感觉就是酱黄瓜嘛!
昨晚的四个菜,除了炖蛋和老妈种的青菜,都是来自南通的美食。
朋友指点说要切丝再加入生姜丝炒,下次我再试试吧!



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好好的铜钱草给它都啃断了,连我的石斛花也都被啃掉了。




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