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添加剂最多零食排行榜 昆山的家长们为了孩子健康 请保存一下 [复制链接]

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楼主  发表于: 09-07

说起零食,哪个孩子不爱?

如果让爸爸妈妈们说出孩子们平常最爱的零食,随口就能说出好几样:饼干、果冻、薯片、奶酪……

但零食,并不都是好的。有些吃了对孩子有利,有些吃了却是害大过于利,作为家长,一定要清楚明白,哪些零食能吃,哪些零食要少吃,合理引导孩子健康吃零食。


之前有个调查:

对33个类别的489种食品的配料表及所含食品添加剂进行了取样统计。

以下这些常见零食,

所含添加剂最多,尽量少吃最好不要吃。

(排名不分先后↓↓)


1

方便面

一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。

2

火腿肠

所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。

3

蜜饯

所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。

4

果冻

山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。

5

冰淇淋

人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。

6

饼干

所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。

7

奶茶

所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。

8

口香糖

可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。

9

薯片

可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。


专家提醒,一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长,应该格外注意孩子常吃的食品,因为某些食品添加剂可能会加重这些症状。


对于大多数健康的孩子来说,虽然食品添加剂在国家规定剂量范围、规定类别范围内使用,均是安全的。但“零食”始终是“零食”,不是主食,家长一定要控制孩子零食的摄入量,控制住嘴巴,不要过度。


根据《中国儿童青少年零食消费指南》的建议,不妨给儿童的零食分成三个等级:可经常食用、适当食用、限制食用。


可经常食用的零食



酸奶、奶酪等纯奶制品


主要提供优质的蛋白质和高吸收率的钙源,保证生长发育和增强骨密度,让宝贝长得又高又帅!


食用时间酸奶、奶酪可作为下午的加餐;牛奶可早上和睡前食用。


新鲜的果蔬


保证正常的维生素、矿物质、膳食纤维的摄入。增强孩子的抵抗力,并帮助宝贝维持正常的体重和身高。


食用时间:最好是每天饭后吃适量水果。


全麦面包和自制饼干


全麦食品中含有丰富的膳食纤维和B族维生素。饼干或切成手指大小的条状面包同样可以锻炼孩子抓握的本领,以及增强孩子咀嚼和吞咽的能力。


食用时间:最好在上午9、10点钟和下午15、16点钟,作为加餐缓解饥饿感。


坚果


核桃、杏仁、腰果、松子等坚果类食品营养丰富、口感香脆,不仅孩子吃的香,还能让孩子更聪明。


食用时间:不用特别限制,关键是坚果的热量很大,每天吃10颗左右即可,不能贪吃。


适当食用的零食



果干类


像葡萄干、苹果干、香蕉干等加工水果,如果非纯天然晾干的,一定含大量的糖分和一些食品添加剂。一方面会造成宝贝龋齿,还会增加肝肾代谢食品添加剂的负担。


肉干类


像牛肉干、鱼片、鱼罐头、肉脯等加工肉类。虽然肉类含有优质的蛋白质和铁、锌等微量元素,但过食精加工的肉制品含有高盐,并不利于生长发育。


乳饮料类


咖啡、果汁类等加工饮料和超市的一些乳类饮料。一方面是含有大量的糖分,增加龋齿和宝贝胰岛的代谢负担。另一方面,一些饮料中含有植脂末成分,增加成年后冠心病的风险。


限制食用的零食


限制食用的零食,其实就是我们通常说的垃圾食品,孩子多吃无益。比如:

✘ 含铅多的零食

爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品。

✘ 含有反式脂肪酸的零食

冰淇淋、珍珠奶茶、蛋黄派。

✘ 含有激素的零食

洋快餐中的炸鸡、鸡脖鸭脖。

✘ 高热量的零食

可乐、糖果、薯片、巧克力。

✘ 腌制的零食

泡椒凤爪、火腿肠、话梅。


肯定会有妈妈问:


孩子一进超市就要买果冻怎么办?孩子看到冰激凌就走不动路怎么办?


建议:


易“疏”不易“堵”。

选择健康零食当然是最好的,但偶尔让孩子尝尝鲜吃些“坏零食”也并不是洪水猛兽,关键在于科学的引导。



1.多提供健康零食。虽然有必要保证孩子在想吃的时候有东西吃,但是,具体吃什么,还是要由家长控制。

2.不要用零食去哄骗孩子,或者用零食作为条件与孩子交换。一旦孩子确立了“哭闹就可以得到好吃的”的概念,往往会增加哭闹的次数。

3.不要妨碍正餐。不要在正餐前给孩子零食,如果孩子进食的欲望小,那就需要减少零食的供给。

4.不要睡前进食。让孩子养成晚上刷牙后不吃东西的习惯,睡前不吃零食,以免妨碍入睡。

来源:上海家长


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沙发  发表于: 09-07
看看。。。
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板凳  发表于: 09-07
在我天朝还有什么不能吃的就说的这些谁没吃过
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地板  发表于: 09-07
上次说酸奶不能过多食用,这次有说可以食用,一天三变啊
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离线昆山的雪
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7楼 发表于: 09-07
妈呀,照这么说超市大部分零食都不能吃
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8楼 发表于: 09-07
上次说酸奶不能过多食用,这次有说可以食用,一天三变啊
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9楼 发表于: 09-07
网上看看哪个食品都不安全
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