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[原创美食]小吃货养成记之12~自制猪肝粉 [复制链接]

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离线宝宝迷糊
级别: 昆山过客
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 11-13
自制猪肝粉 准备食材:猪肝300克,生姜适量 1??猪肝洗后切片放入凉水中浸泡10分钟,这样反复清洗浸泡三次 2??浸泡好的猪肝冷水入锅,煮开捞出浮沫后煮10分钟,再重新换水煮10分钟(记得放生姜去腥) 3??煮好的猪肝捞起再用凉水洗一遍 4??猪肝切成颗粒状,尽量切小些 5??热锅开小火(不要放油)倒入猪肝颗粒炒10分钟,要不停搅拌防止糊锅 6??炒好后放入搅拌机搅拌第一遍 7??搅成粉末再放入平底锅翻炒10分钟 8??炒好后盛起冷却一下,再放入搅拌机打成粉末,最后用晒网过筛一下。 成品细如沙状,可放入密封罐保存30天左右,宝宝吃辅食时加入一点点猪肝粉,补铁又补血








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柏木 昆币 +1 - 11-15
木鱼稻草人 昆币 +1 - 11-15
sunnywu19841 昆币 +1 - 11-14
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净悟 昆币 +5 图文并茂 11-14
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美女离线净悟
级别: 昆山名人
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沙发  发表于: 11-14
太厉害了。。。。。。
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一悟归身处,何山路不通。
美女离线一切都随缘
级别: 昆山名人

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森隆蓝波湾
板凳  发表于: 11-14
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不错不错
美女在线传奇
级别: 社区编辑
管辖: 美食天地

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地板  发表于: 11-14
    
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别人稍一注意你,你就敞开心扉,你觉得这是坦荡,其实这是孤独……
美女离线zmyunyun
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4楼 发表于: 11-14
    
离线emily2005
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5楼 发表于: 11-14
厉害了!!
美女在线欣欣知我心
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怡苑洋房
6楼 发表于: 11-14
太有心了
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美女离线爱莫能助
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单身
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珠江御景
7楼 发表于: 11-14
离线年底你的
级别: 禁止发言
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8楼 发表于: 11-14
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
美女离线flowertrees
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9楼 发表于: 11-14
好厉害啊
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