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鱼丸求教 [复制链接]

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美女离线shaxixi
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30楼 发表于: 01-12
回 一别如斯 的帖子
一别如斯:没料理机的话,榨汁机可以吗? (2018-01-12 16:28)

你想喝鱼汤吗。。。。
美女离线姜女泪

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31楼 发表于: 01-12
王小灯:滚水里肏一下,凉了放冰箱冷冻,可以吃几天。 (2018-01-12 18:17) 

谢谢,试试看
美女离线shaxixi
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32楼 发表于: 01-12
我就想请教一下,怎么让鱼丸有弹性,自己做的,感觉木呼呼的。。
帅哥离线春秋男孩
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33楼 发表于: 01-12
shaxixi:我就想请教一下,怎么让鱼丸有弹性,自己做的,感觉木呼呼的。。 (2018-01-12 18:48) 

顺着一个方向搅呀,再摔打
哎呀呀 今年哎呀呀···
美女离线shaxixi
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34楼 发表于: 01-12
春秋男孩:顺着一个方向搅呀,再摔打 (2018-01-12 21:08) 

原来你不但会做鸡蛋饼,还会做鱼丸啊……赞!
美女在线幸福小魔女
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35楼 发表于: 01-12
草鱼或者雌鱼
离线艾在转角
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36楼 发表于: 01-13
草鱼做啊,网上买个打肉泥的机器不贵,以后做肉圆,饺子都可以用
离线荷西
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37楼 发表于: 01-13
每年都做,草鱼,。  说白鲢的你确定吃过鱼丸,黑鱼估计会显老,么吃过!买两条,一条鱼丸,一条爆鱼
离线一别如斯
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38楼 发表于: 01-13
周五下班就去超市。
一条鱼七八斤。
到家怕心急的饭也不吃,泡了点方便面随便对付两口就开始弄了。
片鱼完成后孩子和我一起剁。搅拌也是两个人一起的,我累了他搅,他手酸了,我来。终于十一点前全部完成了。
谁知道丸子一下锅全散了
散掉的那一刻心拔凉拔凉的
儿子:告诉你少放一点先试试看,非不听,一下子放了一盘进去,全浪费了
偶:我故意的吗?
儿子:那现在怎么办?
偶:你问我我问谁啊?你不是和我一起弄的吗?你说怎么办?
儿子:我们先睡觉吧,明天早上给奶奶,让奶奶放油锅里炸,怎么样?
偶:这回听你的

(付上昨天的成品图,各位大神帮忙看看怎么会变成这样的啊?我们娘两今天想一天也想不出原因来

今天婆婆加了点面粉,油锅里炸了

总结:一次失败的鱼丸
离线一别如斯
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39楼 发表于: 01-13
吃了饭洗手开始弄七点不知道有没有的,到十一点左右结束。两个人耗时4小时,最后确是这样的结果
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