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[原创美食]过年最不能少的一道菜,吃法简单还特别受欢迎,完全不要求厨艺 [复制链接]

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美女离线书香会168
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 01-22
进入腊月,春节一天天的近了,是时候准备一些年味儿食物了。别的可以少,香肠*****这些还真不能少 。去看看那些灌香肠的店就知道了,人山人海真不过份,排队都要排好久。没有时间去等,索性买些回家吃吧。选几家做肠做的好的店,买些回家尝尝,哪个味道好就吃哪个好了。要学会选择啊。

香肠怎么吃?这个问题看起来挺好笑的,事实上身边真有些朋友不会吃。不会吃更多是因为习惯问题,中原地区,早年并不做香肠,接受新事情需要一个过程。这也是正常的。 香肠灌好后先凉晒,再收入冰箱中,吃的时候蒸或者煮好,切片就可以直接上桌了。或者搭配蔬菜做小炒也非常好,蒜苗,菜苔,包菜,土豆,芋头,萝卜,都可以搭配香肠,快手炒了非常美。

香肠直接上笼,不用盘子可以省时间,蒸好后油直接沥入锅中,也很省事儿。

蒸好的香肠取出,稍稍放凉后切片。可以将*****腊鱼一起蒸,宴客更好啦。

装盘就可以上桌了。口感干湿适中,香味浓郁,越吃越香且有回味的才算是好肠,死咸死干的真没有吃头。家里有客人时,直接蒸好上桌,很方便。
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美女离线CANNY美好生活

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沙发  发表于: 01-22
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全昆山人都在玩这个神器
 
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板凳  发表于: 01-22
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别人稍一注意你,你就敞开心扉,你觉得这是坦荡,其实这是孤独……
帅哥离线风格浪人
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地板  发表于: 01-22
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上个月灌了一千多的香肠
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4楼 发表于: 01-22
香肠还不错
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5楼 发表于: 01-22
回 CANNY美好生活 的帖子
CANNY美好生活:[表情] [表情] [表情] (2018-01-22 10:31)

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6楼 发表于: 01-22
回 三之月 的帖子
三之月:香肠还不错 (2018-01-22 10:42)

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7楼 发表于: 01-22
回 王承恩 的帖子
王承恩:上个月灌了一千多的香肠 (2018-01-22 10:36)

那么多啊
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8楼 发表于: 01-22
回 传奇 的帖子
传奇:[表情] [表情] [表情] (2018-01-22 10:33)

欢迎欢迎
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9楼 发表于: 01-22
我喜欢吃腌的鲫鱼香
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