夜间模式
  • 22269阅读
  • 24回复

[百姓话题]一个出生在七十年代末的青年心中,关于儿时过年的难忘记忆 [复制链接]

上一主题 下一主题
帅哥离线迷航
发帖
699
昆币
2837 枚
配偶
单身
只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 02-01
        我出生在七十年代末,对于幼儿时期大集体计划经济时期的记忆逐渐模糊,分田到户后,鄂东南普通乡村春节的童年记忆到了腊月就是年。母亲会早早的整理出家里不穿的旧衣服裁成布块,用面粉熬成浆糊,把布片用浆糊一层层粘在门板上,放在太阳底下晒干,然后根据全家人的脚大小,剪成鞋底大小,平时忙闲时在油灯下一针一线的纳鞋底,做鞋邦。春节我们一家五口人都能穿上母亲亲手做的新布鞋或者新棉鞋。
       小时候有亲戚过生日或者小孩出生,没有来过的亲戚第一来做客,一般送礼或回礼都是送几尺布,一般面料也就是涤纶、腈纶等,只有城里的干部家庭才买得起毛料。这些布料一般都是留着过年给家人做套新衣服,腊月就会接裁缝到家里来量尺寸,父亲还要去裁缝家里帮忙把缝纫机挑到家里来,男孩子的衣服一般都是上衣四个口袋的军装模板,女孩子一般是两个口袋。
        有了新鞋和新衣,接着就是准备吃的了,自己家种的糯米洗干净用木甑蒸熟,请村民帮忙用木棍在石槽里捣烂,然后摊成圆饼,冷了以后切成条装,用水浸起来,想吃的时候捞起来,可以煮着吃、蒸着吃、烤着吃类似超市里卖的年糕。自己种的大米加上黄豆、豌豆,洗干净打成浆,把锅烧红抹油,把米浆摊在热锅上,烫成米饼,父亲负责烫饼,哥哥负责打下手,母亲负责烧火,我负责把烫好的饼用筛子端到外面摊冷,姐姐负责切丝。切好丝以后还要晒干,平时农忙时没有时间做饭,就炒点青菜或腌肉,抓几把放进开水里煮熟吃,非常的方便。母亲养了头大黑猪,会约好屠夫几时来拉走杀掉,一般猪头和内脏是给自己家的,肉留一部分过年,一部分卖掉,自己留的部分还要用盐腌起来做腊 肉。
       老家腊月二十四是小年,小年这天要把家里里外外的打扫一遍,该洗晒的被褥全都洗晒干净。村里的鱼塘开始网鱼了,网里的鱼都被挑到村里的稻场上,父亲负责分鱼,按户头分成一堆堆的,然后抽签,抽到哪堆,就哪家负责把自己家的鱼搬回家。大大小小的鱼儿一大堆,父母在鱼塘杀鱼,我们就在边上打下手,鱼泡泡都是我们的玩具,鱼肠子都能做成一道美味,鱼头炖豆腐炖萝卜,用盐腌制一部分,一部分刮鱼肉做鱼丸,鱼骨头裹上面粉炸鱼块,家家户户飘着鱼肉香味。泡黄豆用石磨磨豆浆,每年家里的豆腐都是父亲自己动手做的,一部分腌制成腐乳,一部分用炸成豆干,一部分用水浸起来,吃新鲜的豆腐块。腊月二十七母亲把准备好了自己种的蚕豆、花生、红薯干、糯米粉做的京果炒熟用来自己吃和招待客人。
      吃和穿都准备好了,离过年就更近了,父亲会上街买回红纸,请村里的书生帮忙写对联,我们上学以后,这个任务就交给我和姐姐来完成了,每个房间、窗户,包括鸡窝、猪窝、牛棚都写上了吉利的话语和对联,大致就是期盼来年五谷丰登、六畜兴旺。腊月二十八、二十九、三十陆陆续续就有人家开始吃团年饭了,我们家一般都是年三十吃团年饭,母亲会准备一桌子的菜,大鱼大肉,数量一定要成双的图吉利,一般一整条鱼都不会吃它,表示年年有余。
       每年还会接爷爷、奶奶到我家吃团年饭,爷爷奶奶和父母都会给我们压岁钱,一般都是一元两元的零花钱。吃完团年饭还要放一挂鞭炮。天黑之前,要把对联贴贴上,贴上对联以后就不能往别人家乱跑了。那个时候没有电视,除夕守岁就是一家人围在一起烤火聊天吃东西,或者打扑克牌升级80分之类的。全家一定会守到12点整,打开大门放一挂鞭炮,对着天空拜几拜。然后才会洗洗睡觉,父母还要把鸡剁好煨汤,准备初一的早餐。
        年初一不能睡懒觉,早餐一般有鸡汤、糍粑、汤圆等,吃完早餐,父亲就带着我们挨家挨户的拜年,每到一户都要放一挂鞭炮,说几句吉祥话,村民会把自己家最好吃的零食拿出来招待客人。全村都拜完年,就会听见村口的锣鼓响起来,舞龙的、划旱船的队伍也进村拜年了,全家都会站在门口接龙,放一挂鞭炮、对着龙头拜几拜。中午前,舞龙对会集中到村前的稻场上,村民围在四周放鞭炮,舞龙的队伍不断的变换着队形和舞法,村民跪着放鞭炮,舞龙的就跪着舞,舞龙头和龙尾的最辛苦,要不断的换人,否则坚持不住,一定要等所有的鞭炮放完才能停下来,中午会安排舞龙的到各家各户去吃饭。
        年初二父亲会带着我们去外婆家拜年,母亲会给外公也带上一份家里做的鱼丸、肉丸和鱼。最开心的就是走亲戚拜年,因为会收到不少压岁钱。以前的汽车很少,我和父亲步行过、搭过村民的拖拉机、坐过公交大巴,后来和哥哥骑自行车、骑过摩托车到现在开车去拜年。一般年初一到初五六都在外面拜年,以前都是用报纸包的红糖送礼、到后来的点心、白酒、蜂蜜、牛奶等等都是拜年的礼品,总之不能空手去,每到一家亲戚都会给你端上一碗吃的,或是留着吃中饭、晚饭,顿顿大鱼大肉有酒。小时候没有钱买烟花爆竹玩,我们就会捡起地上没有炸完的鞭炮折断,围成一个圈,用香烟用中间点燃,火药四射像烟花一样,我们开心的手舞足蹈
        记忆中的过年,母亲在厨房从腊月忙到正月十五,过完正月十五才算过完年,我们小孩又该忙上学去了,父母开始忙春耕生产。
附上几张最近两年回去过年拍的舞龙队进村的照片:


      
    


本帖评分记录
睿涵之家 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-15
江南浪子 昆币 +5 猪年大吉 02-03
横财神 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-03
葑心锁爱 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-03
丁尚 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-03
开心就好123 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-03
善良大灰狼 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
我是解药 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
朱拉 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
你喜欢 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
46条评分昆币+59
离线昆山小包
级别: 昆山新人
发帖
409
昆币
789 枚
配偶
单身
沙发  发表于: 02-01
  • ';
     时光一去不复返了。70后同感
本帖评分记录
牢记使命 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-03
1337515805 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
快乐男人78 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
锁春秋 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
学会忘记 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
龙飞飞 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-01
13912667368 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-01
惩恶扬善ks 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-01
8条评分昆币+8
帅哥离线凯技汽配
发帖
669
昆币
4077 枚
配偶
单身
板凳  发表于: 02-01
  • ';
  • ';
七五后顶起,有相同经厉。
本帖评分记录
牢记使命 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-03
快乐男人78 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
锁春秋 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
学会忘记 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
度度度度度 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-01
龙飞飞 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-01
13912667368 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-01
惩恶扬善ks 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-01
8条评分昆币+8
帅哥离线迷航
发帖
699
昆币
2837 枚
配偶
单身
地板  发表于: 02-01
小编的标题改得太逗了,七零年代的应该是大叔吧?还青年呢
本帖评分记录
横财神 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-03
学会忘记 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
2条评分昆币+2
帅哥离线此风不长0602
级别: 昆山过客
发帖
46
昆币
196 枚
配偶
单身
4楼 发表于: 02-01
有同感,楼主描述的很详细
本帖评分记录
快乐男人78 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
学会忘记 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
2条评分昆币+2
帅哥在线上书房
发帖
8414
昆币
8324 枚
配偶
单身
5楼 发表于: 02-01
我对吃大锅饭还有一点印象。
我印象中我们村穷的人家,夫妻劳动一年,收入是负数。
本帖评分记录
章勤银 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-01
1条评分昆币+1
学习有困难,请找葛之覃。阅读,藏书,白描
帅哥离线渣叔
发帖
1047
昆币
1619 枚
配偶
单身
6楼 发表于: 02-01
九零后表示对你们的世界不懂
本帖评分记录
学会忘记 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
1条评分昆币+1
美女离线巫女lilly
级别: 论坛编辑
管辖: 网聚交友

发帖
49141
昆币
53576 枚
爆料
4
配偶
brucesu
7楼 发表于: 02-01
撸主册卡
本帖评分记录
学会忘记 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
1条评分昆币+1
网聚交友欢迎您!
在线湘亲论坛
发帖
5370
昆币
36567 枚
配偶
单身
8楼 发表于: 02-01
71年后对你们的世界表示不懂。
本帖评分记录
学会忘记 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
1条评分昆币+1
帅哥离线jdyq2008
级别: 昆山过客
发帖
75
昆币
132 枚
配偶
单身
9楼 发表于: 02-01
鄂东南?楼主你是湖北哪里的?我老家那里从地理位置上也是属于鄂东南
本帖评分记录
一人 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
学会忘记 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-02
2条评分昆币+2
快速回复
限76 字节
批量上传需要先选择文件,再选择上传
 
上一个 下一个