春节在家我烧了一个葱油蚕豆，我的家人吃蚕豆，都把皮吐出来，而我是连蚕豆皮一起吃的，我家人对我说，你这样吃蚕豆是不对的，吃蚕豆要吐蚕豆皮，我说吃蚕豆不要吐蚕豆皮，蚕豆皮有丰富的营养成分，我还度娘验证了我的说话：
1. 营养成分丰富：蚕豆皮含有蛋白质、膳食纤维、钙、锌、锰、磷等多种营养成分，具有降低血压、降低胆固醇、健脑等功效。
2. 适量食用有益：作为食物时，可以补充机体所需的营养成分，有助于增强体质，
3. 可药用：蚕豆皮可以改善水肿、小便不利、黄水疮等
结果谁也说服不了谁，那么小伙伴们你吃蚕豆吐皮吗？