大“咖”云集,昆山“啡”来不可!

昨天 11:15 聚焦昆山 你听我说
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5月16日,在昆山国际会展中心,空气里弥漫着浓郁的咖啡香。2025昆山国际咖啡产业展览会正式启幕。这场盛会吸引15个国际展团、500余个参展商与品牌齐聚,从带着科技锋芒的智能设备,到初登舞台的咖啡“新星”,再到满是地域风味的特色品牌,新设备、新面孔、新品牌在此集中亮相,让昆山再度成为全球咖啡产业的聚焦点。


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走进展馆,覆盖生豆处理、烘焙、包装、咖啡机、仓储物流全产业链的连片特装展台闯入视线,像一条流动的产业脉络,吸引参观者驻足了解。


在铭典智能的展位前,一台银灰色的高速挂耳咖啡包装机正高效运转,操作屏上,实时生产数据、温度参数、故障预警等一目了然,包装速度每分钟高达60包。销售总监杨佳炉边操作边介绍:“这台设备稳定性与智能化水平领跑行业,这次参展正是看好昆山聚集了大量相关企业,B端客户群体精准度高。后续我们也会围绕客户实际痛点,持续升级产品。”



“这款产品不仅能高效筛除传统异物杂质,更能精准识别并剔除品质受损豆,从源头为咖啡生豆把好品质关。”另一展位上,捷迅光电的高端智能色选机前围满了交流的客户,区域总监姚腾蛟详细介绍,搭载鹰眼识别、多像素融合、独立环境净化等核心技术加持下的最新设备,通过AI智选方案实现精准分选,这与昆山聚集的众多生豆加工企业需求高度契合,自然成了现场的“热门款”。



“以前人工包装得时刻盯着重量、封边,现在设备自己就‘长了眼睛’。”现场客商张先生边记录参数边感慨。


合力达携“让每一粒咖啡豆都精彩‘精选机’登场”;VFFS型全自动包装机在昆山展会首发;捷运物流专为咖啡豆客户解决物流难题……从“人等机器”到“机器懂人”,一款款搭载“智能芯片”的新设备,为昆山咖啡产业链按下“加速键”。



穿梭在展会,仿佛一场“咖啡环球旅行”。埃塞俄比亚的日晒豆飘着清洌香气;巴西的罗布斯塔焦糖裹着蜜意;哥伦比亚的阿拉比卡则带着柔和酸韵……一杯咖啡串起全球“咖”友,也将赤道南北的咖啡故事、风土密码“搬”来昆山。



从事外贸工作的林女士是一位咖啡爱好者,手捧咖啡在哥伦比亚展位前驻足:“这酸韵太特别了,像咬开一颗新鲜的树莓,和我常喝的意式拼配完全不同!”她边说边在手机上记下豆种和处理法,“现场闻香试喝,真正懂了‘一方水土一味咖香’。”



“第一次来昆山参展特别兴奋!”来自埃塞俄比亚Tadessee Oesta Business Group的咖啡豆质量经理Chalachew难掩激动,“我们是咖啡豆出口商,这次带了许多高品质生豆,现场这么多咖啡生产商,对建立有效链接太关键了!中国市场的潜力,我们早就看准了。”


越南TTD Global Vletnam 经理Chi Chi则带来“工厂直供”的故事:“我们有自有工厂,此前产品主要出口欧洲。这是首次亮相昆山咖啡展,今天已经和几家企业聊了合作意向。接下来,我们打算重点开发中国市场,特别是针对年轻人的口味研发产品。”



此外,巴西、哥伦比亚等传统咖啡大国的展商也纷纷亮相,不同肤色、语言的“新面孔”会聚一堂,从生豆品质聊到市场趋势,从风味特点谈到消费偏好,让整个展会变成了一场香气弥漫的“全球咖啡嘉年华”。




展会上,一批咖啡新品以独特风味与创新理念为行业注入新鲜活力。


来自巴西的奥尼卡精品咖啡豆是其中的亮眼代表。其核心产品“虎式浓缩咖啡”甫一亮相,便吸引了咖啡师与爱好者的目光。“这款拼配咖啡以高贵质感、酸苦平衡的优雅调性、浓郁的巧克力尾韵为特色,被亲切称为Tigrao。”品牌负责人Jannie介绍道,团队历经无数次咖啡豆筛选、烘焙曲线调试与萃取参数优化,最终打磨出这款层次复杂又极具记忆点的新品,“我们相信它会成为浓缩咖啡爱好者的‘新宠’。”



作为2017年昆山引进的首家咖啡企业,亿政咖啡此次带来20余种产品,其中拳头产品“铂金甜平衡”甜香少苦,口感醇厚,轻松适配多元场景,真正实现“一杯满足多种需求”。公司新零售事业部研究员张银鹏表示,这不仅是一款产品的创新,更以风味连接文化的实践。



昆山本土企业柯乐咖啡展位前,昆曲脸谱的包装设计精美独特,其产品果丁丁水洗豆与圣塔维尼厌氧豆,分别以甜橙酸质的清爽与发酵甜感的醇厚吸引众多消费者驻足品鉴、拍照分享。随着咖啡产业在昆山的深度生长,“咖啡+昆曲”“咖啡+文创”“咖啡+公益”等跨界融合模式,正以传统与现代的碰撞、文化与产业的共融,成为这座城市最具文化辨识度的新名片。



“昆山咖啡产业蓬勃发展的生动图景,恰是中国咖啡产业融入全球产业链、价值链的鲜活注脚。”云南农业大学云南省咖啡现代产业学院院长李宏深有感触,“展会集中涌现的新设备、新面孔、新品牌,不仅是技术创新与产品迭代的具象呈现,更通过技术创新、全球资源整合与本土需求深度适配的差异化路径,为产业生态向多元细分、高质高效延伸注入关键动能。这是昆山咖啡产业从‘集聚’向‘升级’跨越的重要标志。”

来源:昆山发布


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