蒜香鸡排
咬一口直接封神！鸡胸肉绞成细腻肉泥，混着面粉、蒜香椒盐粉，再拌入蚝油白糖揉成面团，擀成薄饼裹满面包糠，入锅炸到金黄酥脆。外皮咔嚓裂开时，蒜香混着肉香直冲天灵盖，椒盐的微麻和蚝油的鲜甜在舌尖打架，面包糠炸得像薯片一样脆，连掉在盘子里的渣都想捡起来吃！一口下去层次感爆棚，追剧当零食、配饭当主菜都绝，这谁吃了不喊一句“神仙鸡排”啊~
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