筷子刚挑起一撮，酸甜带辣的香气就往鼻尖钻。肉丝滑嫩得像裹了层柔光，青红椒和茭白丝脆得咬出清亮响，香菇的鲜在酱汁里打了个滚，裹着每根菜丝缠上舌尖。 那口酱汁最是勾人，酸得生津，甜得温柔，辣得隐秘，拌着米饭扒拉进嘴，香得连盆底的汁都想蘸干净。家常菜的魔力，大概就是这一口鱼香，能把寻常日子都腌得有滋有味。