




锦溪坐拥五湖三荡,渔业资源丰富。早年锦溪人民以水为生,以鱼为伴,他们的生活特点、饮食习惯、捕捞方式逐渐形成了别具一格的渔作文化。近期,锦溪渔作文化入选首批昆山市农业文化遗产名单。
锦溪镇境内水域面积占全镇面积过半,生态放养面积25171亩,占全市的25%,是华东地区水体面积最大的古镇,独特的地理位置和环境造就了水富鱼丰的资源优势。全镇五万亩水面有各类水产品280多种,其中以虾、蟹、鱼类为主,另有黑蚬、螺蛳、甲鱼和各种形状的河蚌,味道鲜美,口感独特。
渔作文化是农业文化的重要组成部分和人类文化的宝贵遗产。下一步,锦溪镇将继续深入挖掘、收集和整理渔作文化资源,积极探索农业文化遗产多元保护与发展途径,为建设农业强市贡献锦溪力量。
来源:水美锦溪
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