【撸起袖子加油干 幸福生活在昆山】元宵节一味昆山美食：洋粉粥
洋粉粥可能对于现在年轻人来说很陌生，但年龄大一点的昆山靠青浦地区的人来说，这是一道挥不去的美味。这粥其实很朴实，把过年吃剩下的食材一股脑的切小，炒，加水，而后放入“梗米粉”，不断的搅拌或炒。做成“糊状”，咸鲜口味。现在人做“洋粉粥”食材：新鲜、偏少一点。一些蔬菜、菌类、豆制品、油面筋、一点肉类等，各家随意搭配。吃“洋粉粥”？老一辈说：寓意是一年平平安安、稀里糊涂度过
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部分评论
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石浦的元宵节就吃这个 -
从小听大人说菜烧的像扬粉粥，但是从来不知道什么是扬粉粥。原来是这样啊 -
小时候的记忆--洋粉粥，只是没有那么多料，稀薄的一碗
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昆山东南乡镇都有这个习俗，现在的食材更多了，更好了，所以，味道也更好了。 -
和我老家一样，有这个吃
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很不错
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