白玉翡翠
白玉翡翠是一道小菜，
广帮菜有一道白玉翡翠是用荤菜做的，
吃货大哥做的这个和广东的白玉翡翠并无瓜葛，
是用白萝卜和毛豆米炒的，
萝卜丁如白玉，毛豆米似翡翠，
借用这个菜名而已。
萝卜丁淖水去辛辣味，和毛豆米一同下锅翻炒，加点水，盐焖煮一会即可。
广帮菜有一道白玉翡翠是用荤菜做的，
吃货大哥做的这个和广东的白玉翡翠并无瓜葛，
是用白萝卜和毛豆米炒的，
萝卜丁如白玉，毛豆米似翡翠，
借用这个菜名而已。
萝卜丁淖水去辛辣味，和毛豆米一同下锅翻炒，加点水，盐焖煮一会即可。
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部分评论
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二宝上小学一年级了。
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这个名字。以为是豆腐青菜汤呢
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建议你和隔壁大厨学，上教程 -
吃货大哥早上好！
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不错 楼主家二宝上初中了吧 -
看着就好吃，我认为素菜做好比荤菜难
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