勋章老弟介绍的牛肉到了先煮一袋
卡里牛肉走起，肉要炖的比较久 下次考虑高压锅
牛肉泡水 多换几次水 冷水下锅 葱料酒  去腥
水滚捞出。 洋葱炒香 放入牛肉一起炒 闻到牛肉香味 导入开水 炖了一个半小时 再放入红萝卜 土豆 再炖40 放入咖哩块 盐，融化后关火 放半个小时入味 (隔夜会更好) 牛肉紧实 一股奶香 真心不错。