早安!早安!

02-07 玉山广场 目下无尘
早安!早安!


这是苏式素交面中的“观音面”,一碗15元,差不多和大排面比肩了。

观音面的浇头,是笋、香菇、油面筋,入口清爽微甜。
苏州西园寺的是上品之选。

不过素交面之王,还不是它,常熟的蕈油面,菌菇类打底,听说一碗差不多要40元。

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