昆山巴城镇武神潭这朵“金花”,开得正艳!
春风拂过巴城镇武神潭村
水波轻漾
岸边的野菜冒出嫩芽
在“吾潭雅厨”的后厨
金花正忙着整理当天采来的马兰头:
“这个时节,
拌马兰头必须用本地香油,入口才够香。”
八年前
金花还是个帮着父辈打理蟹舫的
“蟹二代”
随着蟹舫面临拆迁
她没有犹豫
转身扎进了拥有千年水乡底蕴的
武神潭村
她自掏腰包投入150万元,一口气开出三个业态:吾潭雅厨做农家菜,吾潭咖啡做休闲空间,吾潭小筑做精品民宿。“吃、喝、住、游”一条龙,武神潭村变成了周末的微度假目的地。
我们跟着二十四节气走,清明采马兰、立夏摘蚕豆、秋分捕蟹、冬至酿米酒,每个节气都是一道菜、一场活。
吾潭雅厨可同时容纳180人就餐
吾潭咖啡日均接待百余人
吾潭小筑客房在节假日一房难求
蟹季高峰期日均游客达400人次
而非蟹季的农事体验活动
让“季季旺”成为现实
全年营业额突破120万元
金花一人带活了整村业态。如今,武神潭村已有3家民宿、4家咖啡业态,其中,9位本地村民在她的店里稳定就业,每个月有了固定收入。这朵“金花”并非独自绽放。她的三家店加入了巴城镇团委的“青春小店”计划,这场青年创业与乡村发展的“双向奔赴”,让武神潭村的“青春经济”悄然生长,也让更多像她一样的年轻人敢回来、愿意留下来。
金花回来以后,村子真不一样了。以前年轻人往外跑,现在节假日村里热热闹闹的,我们看着也高兴。
金花设计的亲子农事体验活动
从耕种到采摘
让城市家庭真正“住下来、玩进去”
她拍的短视频里
孩子们光着脚踩在泥地里插秧的画面
收获了上万点赞
夜幕降临
一桌客人刚吃完腌笃鲜
正商量着明天去体验草莓采摘
金花收手机上又跳出新的预订信息
笑着说:
“你看,春天才刚到,
就已经忙不过来了。”
来源:第一昆山



























