【极简椒盐梅花肉｜肉香的天花板，只用盐和花椒】 没有花里胡哨的调料，只有最朴素的盐与花椒，却把梅花肉的鲜嫩，激发到了极致。 经过花椒盐的温柔腌制，再慢火卤煮，油脂在肉里慢慢融化，肥肉润而不腻，瘦肉嫩而不柴。 切下一片，肉香混着淡淡的花椒香气直钻鼻腔，入口是咸香纯粹的肉味，越嚼越香，完全停不下来。 这才是吃肉最本真的快乐，简单，却好吃到让人欲罢不能。配酒、下饭、当零食，都绝了！