• 在集中区周边，综合行政执法部门开展环境卫生整治，大力整治占道经营等违法行为；

• 在集中区内，市场监管部门对所有商户开展全覆盖摸排检查，对照食品安全细则逐一制定整改清单；统一规范后厨收纳标准，配齐储物货架、分类收纳盒，硬性要求食材、包装物料全部离地存放。

后厨实时画面同步接入外卖平台和省级智慧监管后台，消费者在点餐期间即可随时查看现场操作全过程。同时，AI智能识别系统自动抓拍未佩戴口罩、违规加工等行为并即时预警，用数字化技防补位传统人工巡查，持续提升监管效率，让食品安全真正晒在阳光下。

整治期间，统筹线上线下双向核查，累计排查13条违法线索并依法立案查处，全程紧盯整改闭环，做到柔性普法与刚性执法有机结合，让商户真正把食品安全放在心上。

站内大屏汇总全部商户后厨监控画面，实现集中统一调度；配套设立骑手专属休息服务区，免费提供饮水、充电等便民服务，并配齐AED应急救护设备。

工作站还联动属地职能部门、物业及社区网格，常态化开展食品安全科普宣教，选聘基层工作人员担任食品安全社会监督员，持续延伸监管触角，打通食品安全基层治理的“最后一米”。