超标!知名茶饮翻车!昆山上百家门店
“你爱我我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”
♪♪♪
这首魔性的**神曲
曾爆火网络
也让蜜雪冰城成功出圈
就在最近
蜜雪冰城一门店摊上事了
大幅超标、停售...
赶紧来看看
近日
#蜜雪冰城含菌量超标被通报#
登上微博热搜榜第一
阅读量1.1亿
香港特区政府食物环境卫生署
食物安全中心(下称“中心”)公布
一个冰冻甜点样本的
大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限
据悉,涉事店铺为
香港沙田好运中心的“蜜雪冰城”
中心发言人表示,中心从沙田一零售店铺抽取上述样本进行检测。结果显示,该样本的大肠菌群含量为每克170个,总含菌量为每克75000个,超出香港法例上限。
根据香港《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克不可含有多于100个大肠菌群或多于50000个细菌。违法者一经定罪,最高可处罚款一万港元及监禁三个月。
该发言人透露
中心已知会有关商户上述违规事项
有关商户已按中心指示
停售及弃置相关食品
亦已向有关商户负责人
和员工作出食物安全和卫生教育
并要求有关商户
进行彻底清洁和消毒
如有足够证据,中心会提出检控
不过蜜雪冰城的低价定位
似乎也使消费者
对其不断出现的食品安全类事件
在态度上呈现出
两极分化的微妙状态
相关业内人士表示
蜜雪冰城的商业成功
与低价普惠模式值得肯定
但这绝不意味着
食品安全标准可以随之降低
蜜雪冰城
在昆山绝对称得上茶饮顶流
拥有上百家门店
遍布昆山的街头巷尾
蜜雪冰城以高性价比著称
成为许多消费者
心中的平价奶茶之光
尤其是冰淇淋、柠檬水等单品
点单率非常高
有昆山消费者爆料
曾在未开封的柠檬水中
发现黑色小虫子
近年来
蜜雪冰城已经被多次曝出
食品安全问题
☟
2024年6月,北京潘家园店蜜雪冰城员工脱鞋在水池中洗脚,引发社会关注。北京市朝阳区市场监管局第一时间对该门店进行检查,并通报相关情况:该员工是由于操作过程中意外烫伤脚部后通过冲洗进行紧急处置。由于该行为违反了食品安全操作规范,执法人员责令该门店立即进行全面的场所清洁与消杀,消除食品安全隐患。
今年3月14日晚,湖北经视“3·15特别报道”曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的食品安全问题。据报道,该门店未按规定,使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。此外,该门店的卫生状况也令人堪忧,相关视频显示,店内有苍蝇飞虫,飞虫甚至出现在奶茶杯盖中。
事实上
咖啡茶饮的食品安全问题
蜜雪冰城并非个例
根据消费保等平台数据显示,投诉量最多的前十家咖啡奶茶品牌中,蜜雪冰城以2,625件的投诉量高居榜首,瑞幸咖啡、星巴克分别以1,977件、1,684件位列第二、第三。
数据来源:消费保数据研究院
就主要投诉问题来看,服务态度差、退款纠纷以及食品安全成为投诉重灾区,分别占比19.83%、16.32%、15.94%。值得关注的是,其中“异物”“喝出虫子”“吃出石头”“包装内发现头发”等问题成为食品安全相关高频词汇。
观察其投诉前十的解决率,沪上阿姨最高,但也仅达67.54%,而投诉量前三的蜜雪冰城、瑞幸咖啡及星巴克,解决率更低,均不足两成。
数据来源:消费保数据研究院
食品安全无小事
无论是商家、品牌、监管机构
还是作为消费者的我们
每一方都应提高警惕
共同守护舌尖上的安全
小伙伴们最近喝奶茶了吗?
你们怎么看呢?
欢迎来评论区说说!
来源:南方都市报、消费电子杂志社、大众点评等
昆山论坛综合整理