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糟卤和夏天比较搭

刚弄好，等冷透了放冰箱
第一次自己弄猪舌头（我不吃这玩意儿），料酒生姜焯水后多煮几分钟，不出血水后，捞出洗净，等凉一点刮舌苔～刮干净洗净后，再放清水料酒生姜盐小米椒八角香叶煮30-40分钟左右（根据喜好决定软硬程度）。鸭胗和鸡爪水开后煮了大约20分钟左右，鸡爪比鸭胗先捞出来五分钟样子～（是糟卤不是老卤五香卤，所以不用放生抽老抽和糖那些）
沥水捞出后放凉，再倒入糟卤，冰箱冷藏，明天中午就能吃了，放的越久越入味
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  • oginochihiro
    春秋男孩：我吃猪舌都是直接和猪猪亲吻的
    2025-07-25
    2 回复
  • 爱的独白
    趁热，我去拿点吧~
    2025-07-25 20:34
    2 回复
  • 听见花开
    再煮点毛豆结，夏天美食
    2025-07-25 20:37
    2 回复
  • kshelixx
    用户被禁言,该主题自动屏蔽!
    2025-07-26 09:19
    2 回复
  • 鸠羽千夜 楼主
    昨晚吃糟卤那些，特地去买了听白姐姐同款啤酒回来，奈何实在不太喜欢啤酒，就喝了半听
    2025-07-27 12:03
    2 回复
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  • oginochihiro
    春秋男孩：我吃猪舌都是直接和猪猪亲吻的
    2025-07-25 20:29
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  • 爱的独白
    趁热，我去拿点吧~
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  • 听见花开
    再煮点毛豆结，夏天美食
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  • kshelixx
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  • 鸠羽千夜 楼主
    昨晚吃糟卤那些，特地去买了听白姐姐同款啤酒回来，奈何实在不太喜欢啤酒，就喝了半听
    2025-07-27 12:03
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