鲜掉眉毛的家常三鲜锅

昨天 17:59 美食天地 徐晋
今天做了一锅超香超鲜的三鲜锅!子排剁成麻将块,加姜片和盐,高压锅压30分钟就软烂入味。提前泡好银耳、黑木耳,平菇洗干净,8个鹌鹑蛋煮好剥壳,两个鸡蛋煎成薄饼再切条,大蒜苗切成蒜花备用。

所有食材连同排骨汤一起下锅,加盐、鸡精、胡椒粉调味,电磁炉大火烧开转中火煮5分钟,再调小火边炖边吃,一口下去鲜得不要不要的!



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