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[热点新闻]路边卖得很火的水果,有人吃完进了ICU!正是中毒高发期 [复制链接]

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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 02-12

春节里吃点水果很常见,

但家住宁波的王女士

无论如何都想不到,

就是吃水果让她至今生命垂危。


甘蔗有红心也吃了


2月6号大年初二,51岁的王女士一家人吃过早午饭就一起去边郊古道爬山。

因为当天天热,我们就边爬山边吃甘蔗。当时就觉得那甘蔗不对,已经红芯了。”王女士丈夫说。但王女士没有太在意,继续吃了不少。

不料下山路上,王女士和其他吃了甘蔗的几个家属开始出现恶心呕吐、胸痛的症状,王女士症状尤其强烈。

一家人赶紧来到浙江大学明州医院急诊。

刚到医院,王女士就已经出现肺水肿,血氧饱和度骤降,呼吸衰竭,生命体征不稳的情况。

“根据患者家人的描述,结合患者目前病情症状,我们基本考虑是霉变甘蔗重度中毒。”医生说。

医院在王女士急性发病后第一时间插管用药抢救治疗并立即送入ICU,但截至目前王女士情况依然不容乐观。


2-3月是变质甘蔗中毒高峰期


发霉的甘蔗上有一种叫做节菱孢的霉菌,其在繁殖过程中产生毒力极强的物质3-硝基丙酸。3-硝基丙酸的毒力较强,吃得越多中毒越深。通常的潜伏期是2-5小时,有的中毒者可能在进食两天后才发病。


甘蔗储存条件好的,既保存了原有水分和口味也可以正常食用。但如果运输过程、储存方式以及环境条件等不好,就可能导致霉菌生长。”浙江大学明州医院急诊内科赵志强医生介绍。


哪些甘蔗不能吃?


医生提醒,一般霉变的甘蔗外观光泽差,用手按硬度差,没有弹性,尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体,组织结构疏松,气味难闻。


霉变的甘蔗表面带 “死色”,切开后断面呈红色或黄色,闻有霉味,口味带酸或有酒糟味,绝对不能吃。


另外,尽量不要饮用街头无照商贩压榨的甘蔗汁,“黑芯”、 “红芯”的甘蔗更是不宜食用。



这些常见的食物有毒


除了霉变的甘蔗,这些常见的食物在食用过程中也要当心



来源都市快报 现代金报 @人民日报、广州日报



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沙发  发表于: 02-12
来了来了~
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板凳  发表于: 02-12
好吓人啊
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地板  发表于: 02-12
吓得我把前天吃剩的几节甘蔗直接丢垃圾桶了
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4楼 发表于: 02-12
  
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6楼 发表于: 02-12
我不相信,劣质商品是不会上市的,监管部门管着呢
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luyiyi 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-14
xurui1980 昆币 +1 - 来自昆山论坛APP 02-12
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7楼 发表于: 02-12
来了来了
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8楼 发表于: 02-12
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锦隆佳园
9楼 发表于: 02-12
实际上也没那么毒啦你看那饮料都是什么水果做的不是也没多少人喝出问题来
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