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[转载分享]带鱼正是肥美时,做法简单又好吃 [复制链接]

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离线dxidt
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 09-07 , 来自:江苏省0==
香煎带鱼

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原料:
带鱼两条、面粉适量、淀粉适量、葱适量、油适量、盐适量、白酒适量、五香粉适量、姜粉适量、酱油适量。
做法步骤:
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1. 两条带鱼处理干净。
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2. 鱼身两面划刀。
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3. 将鱼切段放入盆中,加盐,五香粉,姜粉,酱油。
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4. 加入一杯白酒抓匀腌制一下。
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5. 淀粉和面粉的比例1:1拌匀,将腌好的带鱼裹满后抖掉多余的粉。
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6. 锅预热入油放入带鱼,小火慢煎两面上色。
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7. 多翻几次确保熟透哦。
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8. 外脆里嫩的煎带鱼就可以享用啦。
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9. 成品图。
小窍门:
多翻几次确保熟透,不用复炸坯哦!美味更健康!

来源:美食天下

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小小杯子 昆币 +10 - 09-09
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帅哥离线yeiiogo
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沙发  发表于: 09-07 , 来自:江苏省0==
看着不错
美女离线xuyun0117
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板凳  发表于: 09-07 , 来自:江苏省0==
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地板  发表于: 09-07 , 来自:江苏省0==
来了来了
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4楼 发表于: 09-07 , 来自:江苏省0==
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5楼 发表于: 09-07 , 来自:江苏省0==
感谢分享
离线神的怜悯
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6楼 发表于: 09-07 , 来自:江苏省0==
带鱼我也爱吃
离线ch393887938
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7楼 发表于: 09-07 , 来自:江苏省0==
不错不错
美女离线雪天使
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8楼 发表于: 09-09 , 来自:江苏省0==
  
美女离线小小杯子

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9楼 发表于: 09-09 , 来自:江苏省0==
我还没做好这个,每次都不完整,再试试
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