白墙黑瓦、草坪步道

绿意庭院、酿造工坊

……

万三酒庄

这座依水而建

由老酒厂改造而成的文创工场

将古法酿酒文脉与现代工业文旅深度融合

让传统黄酒酿造

从封闭生产线走向开放式体验

成为藏在水乡里的工业旅游新地标

万三酒庄老旧厂房的工业肌理

与江南水乡的温婉气质巧妙交融

复古的生产车间

保留着上世纪酒厂的原始风貌

文化展厅、体验工坊等点缀其间

古今碰撞的独特质感扑面而来

这里始于元末明初的万三酒铺

承载着沈万三的酿酒传奇

历经清代源丰顺酒坊

近代周庄酒厂的更迭

十二道古法酿酒技艺代代相传

完整传承了传统酿造精髓

在万三酒庄循着淡淡酒香前行

一场看得见的酿酒工艺之旅就此开启

蒸米、拌曲、发酵、压榨、封缸

每一道工序都井然有序

这里打破工业生产的神秘感

将严谨的酿造工艺

转化为可观赏、可解读的文旅景观

万三酒庄于2020年

入选省级工业旅游基地

3800平方米的文创工场划分为

“博物、观展、户外、市集、吃喝

小酌、拓展”七大功能区

“酒的一生”主打参观研学、互动体验

全面展示从一粒米到一滴酒水的全过程

五感体验区将蜜桃、香橙、枸杞、糯米等

不同气味收集在试剂瓶中

让参观者在轻捏气囊中

感受酒水与风物气息的曼妙交融

最动人的体验

莫过于亲手触摸古法匠心

在互动体验工坊

参观者可以化身“酿酒师”

参与拌曲、封缸等传统工序

亲手封上专属酒封、封存一坛水乡佳酿

还有DIY彩绘、酒酿制作等趣味项目

让不同年龄段的游客

都能读懂黄酒文化的独特魅力

万三酒庄还打破了对黄酒的刻板印象

创新研发出黄酒奶茶、黄酒咖啡

黄酒棒冰等特色文创美食

醇厚酒香融合清甜风味

解锁别样舌尖惊喜

定制私藏酒、专属酒桶认养等个性化服务

让古老黄酒文化

变得可体验、可留存、可传承

从百年老酒厂到网红工业文旅地

万三酒庄以酒为媒、以文塑旅

活化非遗酿造技艺

赋能乡村文旅升级

在这里

工业生产不再冰冷枯燥

传统文化不再束之高阁

一炉酒香、一道工序、一份匠心

串联起百年匠心与时代活力

让每一位游客都能在沉浸式体验中

读懂周庄黄酒的古韵新生

周末约起来吧