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[转载分享]照烧猪颈肉:口感丰富,非常美味! [复制链接]

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离线dxidt
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楼主  发表于: 10-13

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照烧猪颈肉

准备食材

猪颈肉、蒜末、盐、酱油、蚝油

料酒、糖、胡椒粉、清水

具体步骤

猪颈肉一块

用适量的盐涂抺表面

无需太多盐,后面还要加调料

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猪颈肉直接入锅煎,不需放油

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煎至两面变黄,而且煎出不少油脂

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紧接着放入酱油、蚝油

料酒、胡椒粉、糖和蒜末

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再加入适量的清水

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扣上锅盖,中火焖制

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二十分钟后,水分已收至浓稠

用筷子可以穿过肉,取出肉切块

浇上少许酱汁即可享用

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又脆又嫩,非常下饭呢

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来源:生活小窍门

[ 此帖被dxidt在2021-10-13 13:16重新编辑 ]
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美女在线一切都随缘
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森隆蓝波湾
沙发  发表于: 10-13
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