UID:82583
小明是高三学生,备考期间常因饮食问题影响学习状态。父母带他到昆山市一医院临床营养科咨询。营养师发现,小明早餐常吃油条配豆浆,午餐晚餐油腻,还爱喝可乐。
营养师为他制定方案:早餐换成全麦面包、鸡蛋、牛奶和一小份水果;午餐选择清蒸鱼、清炒时蔬、糙米饭;晚餐是虾仁豆腐汤、凉拌菜、玉米。两餐间用酸奶、坚果加餐,戒掉可乐和奶茶,改为喝白开水。
调整饮食后,小明精力更充沛,学习效率也提高了,考试时也能保持良好状态。
健
康
食
谱
考试临近
合理饮食能为考生供能、调节状态
以下从考前、考试当天饮食
到饮食技巧与注意事项
带来科学膳食指南
考前饮食:均衡营养是关键
控制总热量,远离高糖高脂,避免血糖波动。
每天保证1个鸡蛋、300毫升牛奶,搭配三两到五两鸡鸭鱼、瘦肉、豆制品等高蛋白食物。主食粗细搭配,燕麦、糙米等既能供能又稳血糖。每天一斤蔬菜(多吃深色蔬菜)、半斤水果(如香蕉、苹果)补充维生素与矿物质。
忌咖啡、奶茶等刺激性饮品,少吃辛辣油腻食物,消化差的考生别碰甜食、洋葱等易产气食物。
同时,注意食品安全,尽量在家或学校食堂就餐。
考试当天饮食:清淡易消化
早餐:营养易消化
早餐要营养易消化,含主食、蛋白质与少量蔬果,忌油腻高糖,控制饮水量。
午餐:八分饱,控碳水
午餐吃八分饱,避免过多米饭、面条等碳水食物防犯困。
晚餐:清淡助眠
晚餐清淡,如瘦肉粥、蔬菜。若吃夜宵,选热汤面等易消化食物。
考前饮食技巧
合理加餐:两餐间可加餐奶制品、坚果维持体力。
定时补水:定时定量喝白开水、柠檬水补水。
适度运动:早晚适度散步缓解压力。
考前饮食注意事项
保持饮食习惯稳定:别突然改变饮食习惯,避免引发肠胃不适和焦虑。
注意食物过敏:了解自身食物过敏史和不耐受情况,规避风险食物。
选择健康零食:选择清洁卫生、营养丰富的零食,如坚果、水果、奶类。
理性看待保健品:勿迷信保健品,必要时可选复合型维生素矿物质或B族维生素补充剂。
特殊情况提前准备:有特殊健康问题提前就医准备预案。
遵循这些饮食要点
合理安排饮食
祝考生们以最佳状态迎接考试
考出理想成绩!
作者简介
邵晓平
营养师
PROFILE
江苏省老年学学会老年营养专业委员会委员
昆山市中医药学会营养与药膳专业委员会委员
擅长:糖尿病、痛风、肥胖及胃肠营养患者的营养支持治疗。
审核专家简介
钟 绍
主任医师
内分泌科 主任、临床营养科 主任
医学博士、注册营养师 硕士研究生导师
中国生物物理学会临床罕见代谢病分会委员
中国研究型医院学会糖尿病学专业委员会委员、
中国老年医学会营养与食品安全分会委员、
江苏省医学会内分泌学分会委员、
江苏省医院协会医院临床营养管理专业委员会 委员、
2007-2008年美国马里兰大学医学院 研修
江苏省“六大人才高峰”及“333高层次人才工程”培养对象;江苏省首批卫生“拔尖人才”。
来源:昆山市第一人民医院
UID:823982
赏
我要提现
用微信扫描二维码完成支付
电话:0512-57993030工作日 8:30-17:00在线广告热线:18012662666紧急联系:18888186330