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青梅露、青梅酒、红油牛肉包、豆皮、炕土豆。 [复制链接]

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美女离线少女心松鼠
级别: 贵宾
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 前天 08:52 , 来自:江苏省0==
这两年都没有泡青梅酒,前些天某人回婆家发给我看21年2月份网购的果树结的果子,有两颗青梅树结了不少,就让某人采些回来做青梅酒了。
昨天同事给了些胭脂梅,某人又带了些青梅回来,昨晚洗洗,晾了一晚,今早起来做了一罐青梅露和青梅酒了,就等时间沉淀了。








某人昨天武汉给我带回的豆皮和红油牛肉包,昨晚煮点大玉米杂粥,简单一餐。




今早某人用婆家带回来的红皮小土豆做了个炕土豆,吃了点这个炕土豆和一个大姑姐家大鹅下的鹅蛋。



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在线rulaichina
级别: 昆山名人
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沙发  发表于: 前天 08:54 , 来自:上海市0==
做青梅酒用什么酒?
楼中楼
  • 2025-05-27 09:18 少女心松鼠: 白酒,我就用超市买的那个红星白酒。
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猫小刀 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 前天 16:15
水瓶座girl 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 前天 10:33
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美女在线快乐的小熊
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板凳  发表于: 前天 08:54 , 来自:江苏省0==
我感觉就没有松鼠不会的事~
楼中楼
  • 2025-05-27 09:19 少女心松鼠: 你过奖了。我有很多不会的。这青梅露和青梅酒很简单,洗干净晾干水份,做青梅露就1:1的放青梅何黄冰糖就好了,青梅酒嘛下厨房有房子的,就多了白酒。
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水瓶座girl 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 前天 10:33
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美女在线鸠羽千夜
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地板  发表于: 前天 08:55 , 来自:江苏省0==
满屏好吃的好喝的
楼中楼
  • 2025-05-27 09:20 少女心松鼠: 其实对湖北美食念念不忘的永远是荆州的麻辣烫和糯米包油条,我就好那口。
  • 2025-05-27 09:20 鸠羽千夜: 下个月底出发再去吃
  • 2025-05-27 09:29 少女心松鼠: 昨天朋友圈某人堂弟媳妇让我暑假回去,我说到时候看。一放假就和同学去呼@伦贝尔了,之后在哈尔滨那边一路高铁回来,东北具体玩哪些地方我现在还没有决定,我那同学啥也不管。让她看看去哪里玩,哪里吃,就让我看,反正她就跟着我走跟着掏钱。
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水瓶座girl 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 前天 10:33
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美女在线鸠羽千夜
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4楼 发表于: 前天 08:56 , 来自:江苏省0==
胭脂梅好好看,一点点的红晕,配上果子的青色
楼中楼
  • 2025-05-27 09:31 少女心松鼠: 是的,也比婆家带回来的青梅香,昨天吃了几个胭脂梅,有点酸,肉还蛮糯的,有点类似杏仁,如果试甜口味,就像杏仁了。给可妈送了点过去,她也尝了个,嫌皮厚。
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水瓶座girl 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 前天 10:33
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美女离线小蚂蚁啃大象
级别: 昆山新人
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5楼 发表于: 前天 09:03 , 来自:江苏省0==
等等,你怎么什么都会
楼中楼
  • 2025-05-27 09:20 少女心松鼠: 这又不难的
  • 2025-05-27 09:28 xiaoma2008: 你小蚂蚁都能啃大象了,她这点技量,在你面前不是班门弄斧嘛!
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帅哥离线阴川蝴蝶君
级别: 昆山名人
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6楼 发表于: 前天 09:03 , 来自:江苏省0==
青梅煮酒,白艾挂墙~
楼中楼
  • 2025-05-27 09:20 少女心松鼠:
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在线湫兮如风
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7楼 发表于: 前天 09:13 , 来自:未知0==
我还管到它
楼中楼
  • 2025-05-27 09:21 少女心松鼠: 我还有点没有做完,晚上回去找个瓶子继续做点青梅露了,夏天到时候放点大象气泡水和冰块,估计味道会不错。
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苏珀蔓 昆币 +1 - 前天 09:32
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帅哥在线舞者
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8楼 发表于: 前天 09:26 , 来自:江苏省0==
我都是浙西 52 度 谷烧泡的杨梅,每次泡个五十斤,喝个一年多。
楼中楼
  • 2025-05-27 09:33 少女心松鼠: 舞者大哥大手笔,前几年我泡买的日本那种白酒,成本很高,泡了也没有怎么喝,就喜欢这制作过程,记得那会好大儿也会帮忙一起扎青梅,回看那会的视频,觉得好大儿那会好小只好可爱。这次做的我都没有扎,朋友圈有朋友还提醒我了。我说就这么着了。
  • 2025-05-27 09:36 舞者: 不扎没事啊,这样还能泡的更久呢!
  • 2025-05-27 09:36 少女心松鼠: 我看抖音上很多也没有扎的
  • 2025-05-27 09:38 舞者: 对的,各有各的做法,就像我们酿酒,有的喜欢放敌敌畏,有的就不喜欢放,味道却是差别大大的!
  • 2025-05-27 09:41 少女心松鼠: 方敌敌畏
  • 2025-05-27 10:02 舞者: 会酿酒的都懂,这是秘籍。
  • 2025-05-27 10:07 少女心松鼠: 我不懂!第一次听说
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帅哥离线东方霸王
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9楼 发表于: 前天 09:34 , 来自:江苏省0==
这个是不是青梅?我在几棵这种果子树下躺着


楼中楼
  • 2025-05-27 09:36 少女心松鼠: 你这不是青梅,看着像山楂
  • 2025-05-27 09:56 东方霸王: 哦 等会起来拍清楚点给你看
  • 2025-05-27 09:58 少女心松鼠: 你真悠闲。如果能再来壶茶,这树下品茶,悠闲自在。
  • 2025-05-27 10:32 二锅头: 毛线山楂,是梨。山楂的叶子是鸭掌形的。另外山楂是一簇一簇的,不是一个一个的。
  • 2025-05-27 10:39 ailiyang001: 这是还没长大的梨子
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