[原创美食]我在做双色绣球馒头 [复制链接]

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一时兴起做了几次青团后，家人看到我做青团就害怕，警告我千万别再拿给他们吃了，既然糯米不容易消化那用面粉做吧。前几天看到一个视频觉得不错，我手又开始痒痒了，200克面粉加1克酵母粉和成面团，再取200克面粉100克艾草汁加1克酵母和成面团，我还加了两个鸡蛋少许油和白糖。一次醒发大约半小时左右，分别把两个面团揉搓成细长条，一个馒头要两根白色两根绿色的，对折后交叉摆放成井字形状，白色对白色绿色对绿色摆一圈后再白色对绿色，绿色对白色，最后把白色和白色并拢，绿色和绿色合并，多余的边角料剪掉，翻面放入馅料包起来，整理一下就可以啦，馅料我放了爆浆的芝麻汤圆在里面，简单又省事，上蒸锅十分钟热腾腾的馒头就蒸好了，这次的面发得不太理想，不管胖子是否刷好牙了，先让他尝一口，胖子说不吃不饿，吃了一个肚子咕咕叫，馋虫给勾出来了，我偷着乐。

真不错，棒棒的

没有肉的不是叫包子吗？肉馒头

看着就好吃

我是碳水脑袋 就喜欢这些

做得蛮好的

做的很漂亮

楼主心灵手巧赞个，过去把玉米面和小麦面叠在一齐卷起来做成馒头，还给起个高大上的名字叫金裹银！

厉害厉害