[百姓话题]一屉屉重阳糕刚刚出笼！昆山锦溪长寿路上长寿糕裹着甜香漫出店门 [复制链接]

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“这几天来买的人很多，有自己尝鲜的，更多是买给家里老人的。”店里师傅正忙着和面、配料、上笼——糯米粉、粳米粉按比例拌匀，铺上豆沙、枣泥、桂花，上锅一蒸，满屋清甜。掀开笼盖、切块装盒，一块重阳糕便新鲜出炉。据介绍，此糕以糯米、粳米为主料，口感软糯、甜而不腻，既保留了水乡糕点的老味道，也特意照顾了老年食客的饮食习惯。

重阳糕又称长寿糕、花糕、菊糕、五色糕等，“糕”与“高”谐音，寓意步步高升、百事俱高。重阳登高、赏菊簪萸、敬老孝亲、蒸糕食糕，是流传千年的传统习俗。旧时民间，重阳清晨长辈以片糕轻搭儿女额头，祈愿“百事俱高”；如今的锦溪，一块热气腾腾的重阳糕，则是晚辈送到长辈手上的心意。小小一块糕点，承载的是水乡人代代相传的孝亲敬老之情。

近年来，锦溪镇持续深化“政府引导、社会参与、多元供给”的养老服务路径，进一步厚植水乡生态基底、深挖古镇文化底蕴、放大医养结合优势，推动养老服务跨界深度融合，不断拓展医养融合、康养旅居、终身教育等“银龄+”服务场景，落地医养康养、居家关怀、社区养老、爱心义剪、老年课堂等一系列惠老服务举措，惠及全镇13000余名65周岁及以上老人，让老有所养、老有所医、老有所乐从愿景走向日常。

九九重阳，敬老情长。下一步，锦溪镇将继续依托全镇康养资源优势，持续深化农文旅融合发展，优化康养服务供给，努力满足老年人多样化、多层次的养老服务需求，让良好生态与暖心民生成为古镇最动人的底色。

来源：水美锦溪