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[家长里短]做了一缸芥菜酸 [复制链接]
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帅哥离线舞者
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 03-31 , 来自:江苏省0==
从母亲手里带来的芥菜种，种出来的芥菜，竟然没有她种的那么苦，我想这就是土质的区别了，虽然不苦，却也好吃，直到最后一茬老了，也啥不得铲了，那就拿来物尽其用做个酸菜吧。
这是最好吃的时候:
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Jonah_k500 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 04-01
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帅哥离线舞者
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沙发  发表于: 03-31 , 来自:江苏省0==
然后慢慢吃光最后只有这里还有点老的，看来只能做点酸的。
那天刚好艳阳高照，直接楼顶晒了半天:
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帅哥离线舞者
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板凳  发表于: 03-31 , 来自:江苏省0==
撒点盐巴，盆里腌了一夜，第二天装坛子里去，倒上凉开水，一锅水刚好淹没其上。
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帅哥离线舞者
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地板  发表于: 03-31 , 来自:江苏省0==
第三天开始微微变了颜色，迫不及待找弄根小肠试试味，还可以，酸度也出来了点，一盆就能练三五两:
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帅哥离线舞者
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4楼 发表于: 03-31 , 来自:江苏省0==
昨天看了看，颜色渐入佳境了:
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5楼 发表于: 03-31 , 来自:江苏省0==
发酵的泡泡丝丝啦啦的……
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美女离线秋天的花园
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6楼 发表于: 03-31 , 来自:江苏省0==
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爱的独白 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 04-01
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帅哥离线神马拉车121
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7楼 发表于: 03-31 , 来自:江苏省0==
新淹的咸菜抄鸡蛋或毛豆子都很好吃，你居然拿来抄小肠
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帅哥离线舞者
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8楼 发表于: 03-31 , 来自:江苏省0==
就喜欢炒大肠小肠，或者猪肚……
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离线古得猫宁
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9楼 发表于: 03-31 , 来自:江苏省0==
买了芥菜籽，准备种点
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