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[随便说说]昆山人的最爱—走油肉 [复制链接]

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帅哥离线老张有话说
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 02-07 , 来自:江苏省0==
没了灶头,弄个简易灶。
走油肉是一道流行于中国江南地区,尤其是江浙沪传统名菜,以带皮猪五花肉为主料,经过煮、炸、蒸(或炖)等多道工序制成,其表皮呈独特的波浪状褶皱,口感酥烂鲜香、肥而不腻。.
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帅哥在线對錯
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沙发  发表于: 02-07 , 来自:江苏省0==
灵咯灵咯!必须硬柴火烧!
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helubo027 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 02-07
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美女离线巫女lilly
级别: 论坛编辑
管辖: 交友婚恋

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板凳  发表于: 02-07 , 来自:江苏省0==
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helubo027 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 02-07
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帅哥离线双鱼猫咪
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地板  发表于: 02-07 , 来自:江苏省0==
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帅哥在线老老张
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4楼 发表于: 02-07 , 来自:江苏省0==
北方走油肉的吃法是把肉改刀成6一7毫米厚块,加梨块,红薯块(走油)酒酿,大枣,蜂蜜上锅隔水蒸二十分钟左右,菜名叫三仙肉。甜味菜。
楼中楼
  • 2026-02-08 12:11 舞者: 想到了东坡肉。
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帅哥离线泥菩萨
级别: 初来乍到
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5楼 发表于: 02-07 , 来自:未知0==
花桥走油肉一绝
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帅哥离线舞者
级别: 昆山名人

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6楼 发表于: 02-07 , 来自:江苏省0==
梅菜扣肉,芋头扣肉,做法和这个一个样,不同的是,料汁的做法……
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听见花开 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 02-08
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帅哥离线清茶与酒
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7楼 发表于: 02-08 , 来自:江苏省0==
666的飞起
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帅哥离线亮剑中原
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8楼 发表于: 02-08 , 来自:江苏省0==
每个地方大差不差
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在线玉出昆冈
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9楼 发表于: 02-08 , 来自:江苏省0==
嗷呦,溅出来了溅出来了
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