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青团当之无愧
尤其那股独特的青草香气
总是让人无比惦记
眼下
正值青团子大量上市
老饕们闻香而动
都在为这口“春天”排队
😍
3月11日上午
kb君来到正仪老街
空气中弥漫着艾草和糯米的清香
店铺门口摆放着
已提前打包好的美味
一摞摞格外整齐
一路上
不少人的手里都拎着大包小包
塑料袋被撑得鼓鼓囊囊的
透出一抹油亮的绿
像是揣着一小袋春天
在正仪老街
大大小小的青团作坊里
最响当当的招牌
当属百年老店—— 文魁斋
第四代传承人梅亚琴表示
“过阵子还得加人手
清明前后
每天最多要卖出2万到3万只”
即便是工作日的上午
这家省级非遗老字号门前
依旧是大排长龙
成为这条街上的“排队王”
大家一边轻声交谈
讨论着待会要买什么口味
一边盯着蒸笼里热气腾腾的青团
今年上市的青团品种丰富
既有豆沙、芝麻、枣泥传统馅料
也有蛋黄肉松、梅干菜肉等创新口味
至于大家最关心的
今年的青团价格如何
kb君也都帮你们打听好了
📍 文魁斋
像文魁斋这样的百年老店
稍微贵一点是2.1元/个
📍 吴记糕团店
同样是老字号
这家店的青团1.5元/个
蛋黄肉松的略贵些
📍 龙凤祥
这家店的品种则更为丰富
传统口味的青团1.5元/个
梅干菜肉、荠菜鲜肉和蛋黄肉松
价格在3-5元左右
据悉
青团的销售季将持续到
清明节后两周左右
届时,随着浆麦草品质下降
这口春天的限定美味也将暂别市场
赶紧抓住这一个多月
把这份清香吃个够吧
你最爱吃哪家的青团
欢迎评论区聊聊~
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