[我要求助]猪肉降价 大排面会不会降 [复制链接]

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当年猪肉涨价，所有面馆大排面都涨价，跟随市场。现在猪肉大降价，面馆大排面会不会跟随市场降价呢。估计和油价一样，国际涨我也涨，国际对我有影响。国际降我不降，我和国际不一样

白日做梦

猪肉降价，关我面粉排什么事

你没提到问题的核心
核心在于每家面店售卖的大排从来没有统一规格，更不是按照称斤来卖
切得块头大一些，肉多骨小
有的巴掌大，有的方寸小，就碰运气
但话也可以进一步讲，真的让面店售卖浇头按照斤来卖，那可能又会在生粉面包糠上面做文章，多裹几层粉
综合来讲，按照市场机制来灵活调价，店老板们不愿意的

题外话，奥灶面的大排是小得很，比不上以前了

我们这里大排面爆鱼面10块一碗，和猪肉没关系，两家开一起打价格战

好不容易涨上去，一天赚200，原材料降了，一天赚230了，会暗暗高兴，绝不会降价再去赚200。

这个你得问店老板愿意不愿意了？他想涨价总有由头的，哪怕服务员工资不涨，他都可以用人工贵的借口来涨价。市场经济，明码标价，愿打愿挨的事情，何况食材只是开店成本的一小部分。

房价大降，房东也不肯降租金啊，这是一样的道理

牛羊肉不也是一样的道理，去年牛羊肉不贵，也没见哪个店的牛羊肉菜降价吧

不存在的好不容易涨了，你让跌回去