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昆山市市场监管局统筹推进网络餐饮专项整治与国庆期间重点商圈专项检查,着力营造安全放心的节日餐饮消费环境,压紧压实商圈管理方食品安全主体责任,推动商户资质公示、后厨卫生、食材质量、制作过程、封签使用等环节全面规范。结合专项检查结果,按照正向激励、反向约束的原则,现发布网络餐饮食品安全“舌尖榜”第九期——金鹰购物中心专期。
1、平台名称:甘煸记·干煸辣子鸡(昆山金鹰店)
营业执照名称:昆山市甘煸记餐饮店(个体工商户)
上榜理由:店内环境整洁,加工操作区干净卫生,冰箱物品摆放整齐有序。
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2、平台名称:泸溪河桃酥(昆山金鹰店)
营业执照名称:泸溪河(江苏)食品销售有限公司昆山珠江中路分公司
上榜理由:后厨环境良好,加工操作区干净卫生,物品摆放有序,食材存放规范。
3、平台名称:马记永·兰州牛肉面(昆山珠江中路金鹰店)
营业执照名称:苏州花桥餐饮管理有限公司昆山金鹰分公司
上榜理由:后厨整体环境整洁,物料标签齐全,摆放有序。
4、平台名称:王春春鸡汤饭(昆山金鹰国际中心店)
营业执照名称:昆山开发区司凯餐饮店(个体工商户)
上榜理由:店内环境整洁,加工操作区干净卫生,物品摆放整齐有序。
5、平台名称:老碗会·陕西手工面(苏州昆山金鹰店)
营业执照名称:老碗会餐饮(苏州)有限公司昆山分公司
上榜理由:店内环境整洁,后厨干净卫生,物品摆放整齐。
6、平台名称:老乡鸡(苏州昆山金鹰店)
营业执照名称:江苏老乡鸡餐饮有限公司苏州市昆山金鹰国际购物中心店
上榜理由:操作规范齐全,后厨干净卫生,工具设备干净,物品摆放有序。
1、平台名称:渝小丁·川菜小炒(金鹰店)
营业执照名称:昆山开发区泓与乐餐饮店(个体工商户)
上榜理由:后厨卫生较差,地面油腻,垃圾桶无盖、溢出。
处置情况:已责令限期整改。目前已对后厨进行整理和清洁,垃圾桶已加盖。
2、平台名称:伊客徕麻辣香锅(昆山金鹰店)
营业执照名称:昆山市开发区伊客徕餐饮店(个体工商户)
上榜理由:后厨卫生不佳,清洁剂与调味品混放。
处置情况:已责令限期整改。目前后厨卫生已清洁,食品、非食品已分区摆放。
3、平台名称:椒锅锅麻辣香锅(昆山金鹰店)
营业执照名称:上海壹本万利餐饮有限公司昆山珠江中路分公司
上榜理由:食品安全管理制度落实不到位,后厨备餐区菜品叠放。
处置情况:已责令限期整改。目前已加强食品安全管理,菜品已分类分架存放。
4、平台名称:大犇丼牛肉饭(昆山金鹰国际店)
营业执照名称:昆山开发区瑞千轩餐饮店(个体工商户)
上榜理由:冰箱内壁积霜较重,冰箱内食品原料未拆除外包装,工具及个人物品随意摆放,灭蝇灯损坏。
处置情况:已责令限期整改。目前冰箱已除霜,食品原料拆除外包装后入冰箱保存,工具及个人物品按要求摆放,灭蝇灯已更换。
5、平台名称:曾三仙米线(昆山金鹰店)
营业执照名称:昆山开发区菲犇米线店(个体工商户)
上榜理由:冰箱贮存温度设置不符合要求,天花板破损。
处置情况:已责令限期整改。目前已规范设置冰箱温度,天花板已修补。
昆山市市场监管局将持续深化网络餐饮食品安全常态化、精细化监管,总结商业综合体治理经验,优化升级“舌尖榜”公示机制,动态更新商户名单,落实优激劣汰,以点带面提升全市网络餐饮治理成效。
END
来源:昆山市场监督管理
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UID:510557
starlightok:为什么全是金鹰的店呀。。嫌远,不想去的。 (2026-10-07 14:26)
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