[转载分享]香煎小土豆：煮熟再一煎，两口一个，特别香 [复制链接]

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准备食材

小土豆、花生油、葱花

熟芝麻、烧烤料、十三香

具体步骤

先准备一些小土豆

搓洗干净，放入锅里

倒入足够的清水

大火煮十二分钟左右

煮熟的小土豆，沥干水分

用刀背或者铲子压扁一点

锅里倒入适量花生油

放入小土豆，小火慢慢煎

中途翻一次面

把小土豆煎至两面金黄

放入葱花，煸炒出香味

撒入熟芝麻、十三香、烧烤料

再翻拌均匀，即可出锅享用