纸杯蛋糕 [复制链接]

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弹指柔情:这真是一个宝藏贴啊，分都不够加，越看越自卑，越看越觉得自己白活了 (2024-03-27 12:37)

你还年轻，有的是学习尝试的机会

白开水momo:我基本隔几年做一次蛋糕
就是闺女生日
不是每年都做
主要不会做复杂可爱的款式
所以买的为多
....... (2024-03-27 12:19)

打蛋振得我手麻，后面我自己搭个架子让解放双手。

弹指柔情:这真是一个宝藏贴啊，分都不够加，越看越自卑，越看越觉得自己白活了 (2024-03-27 12:37)

偷偷在这晒一个

星星你烤箱利用率高吗？
做蛋糕难不难啊～～
不过相对说，我更爱吃面包

所以我家打发蛋清和淡奶油的任务，我都交给我老公。我指挥，他打一会问问我，到位了就让他停，打发过头也不行的

面包我手工揉面做过一次
是第一次疫情居家
烤肠肉松那款
揉面加发酵加烤
印象里用了六个多小时
第一次做就只做了一炉六个还是八个吧
结果半小时吃完了。。。

手套膜太费人了，做过一次再也不高兴了

我的烤箱和打蛋器那套设备
都有十几年了
2011年还是2012年买的
那会刚来论坛就是去看美食板块的

游离的瞬间:星星你烤箱利用率高吗？
做蛋糕难不难啊～～
不过相对说，我更爱吃面包 (2024-03-27 13:18)

不高
不难
这里高手多
你放心干

白开水momo:我的烤箱和打蛋器那套设备
都有十几年了
2011年还是2012年买的
那会刚来论坛就是去看美食板块的[表情] (2024-03-27 13:36)

我也是跟着美食版开始学和整的
大概15年16年吧