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最近吃饭都靠抖音 [复制链接]

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离线火星易耳
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 05-08 , 来自:江苏省0==
三黄鸡 去头去脚去屁股 生抽 老抽 糖 蚝油 胡椒 一点黄酒 葱姜水 抹均 腌四个小时
铸铁锅 (要密闭良好)  先把洋葱姜块炒香 扑上一层小葱 把鸡连同腌鸡的酱汁放进去 小火一小时 然后收干汤汁 不断的淋到鸡肉上 最后撒上葱花淋上热油




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数学精灵 昆币 +1 - 05-09
不需要多问 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 05-09
倾城风雪 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 05-08
松鼠钢牙妹 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 05-08
沙隆巴斯 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 05-08
幸福依家 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 05-08
古得猫宁 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 05-08
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美女在线爱上幸福的感觉
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沙发  发表于: 05-08 , 来自:江苏省0==
动手能力真的很不错
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帅哥离线煮父之友
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板凳  发表于: 05-08 , 来自:浙江0==
一气呵成
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美女离线白开水momo
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地板  发表于: 05-08 , 来自:江苏省0==
同款锅,缺个同款鸡了。
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美女离线白开水momo
级别: 贵宾

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4楼 发表于: 05-08 , 来自:江苏省0==
目测做法类似于盐焗鸡,之前经常盐焗鸡
楼中楼
  • 2024-05-08 16:52 松鼠钢牙妹: 我买了盐焗粉一直还没有做盐焗鸡吃呢!
  • 2024-05-08 16:56 白开水momo: 可以做了,挺好吃的,我女儿挺爱吃的
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美女离线兜兜里有神兽
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5楼 发表于: 05-08 , 来自:江苏省0==
也可以用电饭锅
楼中楼
  • 2024-05-08 14:14 火星易耳: 会弄得都是味道 LD禁止我用电饭锅煮米饭以外的东西
  • 2024-05-08 14:17 兜兜里有神兽: 我家有一个电饭锅是专门用来做菜的,还可以卤牛肉、炖汤、热生煎包热肉夹馍之类的。热生煎包用冷饭加热模式。 做饭是另外一个小电饭锅,只做饭
  • 2024-05-08 18:44 白开水momo: 我和你一样,之前搬新家,原来的电饭煲也是好好的,买的时候八百多没舍得淘汰,就单独用来煲煲东西,焗焗鸡,还用它试着烧了一次万三蹄,很棒。新买的煮饭。
  • 2024-05-08 20:07 兜兜里有神兽: 嗯嗯,我也是旧的电饭锅用来做菜了
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在线萌格格
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6楼 发表于: 05-08 , 来自:江苏省0==
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帅哥离线fezhurenge
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7楼 发表于: 05-08 , 来自:江苏省0==
味道岑一下上来了
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离线火星易耳
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8楼 发表于: 05-08 , 来自:江苏省0==
鸭胸肉 两个约10元 吸干水分用盐 黑胡椒腌制一晚 取一不沾的平底锅 鸭皮朝下 上面铺上锡箔纸 再压上重物 小火15分钟后 取锡箔纸 翻面 再煎2-3分 起锅 醒肉三分 皮脆不油。
楼中楼
  • 2024-05-08 19:06 乡下小哥: 直接空气炸锅,10分钟,反面在十分钟
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美女离线阳澄三白
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9楼 发表于: 05-08 , 来自:江苏省0==
回 火星易耳 的帖子
火星易耳:鸭胸肉 两个约10元 吸干水分用盐 黑胡椒腌制一晚 取一不沾的平底锅 鸭皮朝下 上面铺上锡箔纸 再压上重物 小火15分钟后 取锡箔纸 翻面 再煎2-3分 起锅 醒肉三分 皮脆不油。
[图片] (2024-05-08 14:13)

颜值赞啊
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