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[原创美食]别再红烧茄子!凉拌才是天花板 [复制链接]

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帅哥在线谈平兴
级别: 昆山新人
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 昨天 09:51 , 来自:江苏省0==
夏天没胃口?一盘凉拌茄子拯救你的餐桌。
摒弃油腻油炸,隔水清蒸锁住茄子软嫩口感,手工撕条更易挂汁。
爆香蒜末搭配小米辣、香醋与少许香油调成灵魂酱汁,淋在热气腾腾的茄子上,滋啦一声香气瞬间炸开。
入口绵柔,酸辣清爽在舌尖散开,没有厚重油脂,只剩茄子本身的清甜混合浓郁蒜香。不管配米饭、面条还是粥,都是百吃不腻的家常美味。



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周兴华 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 4小时前
车前子 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 4小时前
永远和平 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 11小时前
昆山一颗草 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 23:38
倾城风雪 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 22:31
双鱼猫咪 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 21:59
夏晨东 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 19:44
鱼走海哭 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 16:00
听见花开 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 14:45
爱的独白 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 12:39
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帅哥离线爱的独白
级别: 昆山名人

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沙发  发表于: 昨天 12:40 , 来自:江苏省0==
楼中楼
  • 2026-05-30 15:22 谈平兴:
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徐晋 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 8小时前
爱的独白 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 15:33
谈平兴 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 15:22
甜味橙子 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 12:52
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在线hoper_du
级别: 昆山新人
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板凳  发表于: 昨天 12:42 , 来自:江苏省0==
还以为生茄子直接凉拌的,hais
楼中楼
  • 2026-05-30 15:22 谈平兴:
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徐晋 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 8小时前
谈平兴 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 15:22
hoper_du 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 12:43
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美女离线听见花开
级别: 昆山名人

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地板  发表于: 昨天 14:45 , 来自:江苏省0==
学习了
楼中楼
  • 2026-05-30 15:23 谈平兴: 好吃又简单
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徐晋 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 8小时前
爱的独白 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 15:33
谈平兴 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 15:23
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帅哥离线夏晨东
级别: 昆山名人
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4楼 发表于: 昨天 19:45 , 来自:江苏省0==
创意工坊
楼中楼
  • 2026-05-31 07:06 谈平兴:
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谈平兴 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 7小时前
徐晋 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 8小时前
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帅哥离线双鱼猫咪
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5楼 发表于: 昨天 21:59 , 来自:江苏省0==
酱菜。。茄子才是天花板
楼中楼
  • 2026-05-31 07:07 谈平兴:
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谈平兴 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 7小时前
徐晋 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 8小时前
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帅哥离线车前子

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6楼 发表于: 4小时前 , 来自:上海市0==
挺会吃
楼中楼
  • 2026-05-31 11:45 谈平兴:
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谈平兴 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2小时前
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帅哥离线车前子

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7楼 发表于: 4小时前 , 来自:上海市0==
调料挺多
楼中楼
  • 2026-05-31 11:46 谈平兴: 都是些家常调料
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谈平兴 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2小时前
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帅哥离线车前子

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8楼 发表于: 4小时前 , 来自:上海市0==
绿茄子?小时候吃过紫色的蒸茄子
楼中楼
  • 2026-05-31 11:47 谈平兴: 白茄子好吃
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谈平兴 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2小时前
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